Éducation Archive

  • puree

    Manger en famille, c’est santé!

    Ma dernière chronique portait sur le plaisir et l’importance de cuisiner en famille avec les enfants. Aujourd’hui, j’aborde un autre thème qui a aussi un impact sur les habitudes alimentaires et sur la santé de toute la famille. Manger en famille. Il y a plusieurs......

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  • biscuits

    Cuisiner en famille: plus qu’un passe-temps.

    Vous désirez inculquer de saines habitudes alimentaires à vos enfants mais vous ne savez pas trop par où commencer? Saviez-vous qu’il y a un moyen tout simple pour apprendre à vos enfants? Cuisiner et manger en famille! Il faut tout d’abord savoir que les enfants imitent les parents et les......

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  • scientifique

    Yark des vers! Cuisine moléculaire d’Halloween pour les enfants.

    Et oui, l’Halloween est à nos portes et si vous êtes comme moi, vous êtes à la recherche de nouvelles activités thématiques à faire avec vos enfants. De plus, surtout pour ce qui est du cas de l’Halloween, on cherche souvent une alternative alimentaire aux......

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  • ipadmag

    Un iPad pour les enfants? 10 applications amusantes et éducatives

    À l’ère d’aujourd’hui, les technologies sont parfois envahissantes. On reproche aux enfants d’être rivés aux écrans en permanence, mais qu’à cela ne tienne : bien dosées, les technos sont une source de divertissements… et d’apprentissages. On n’arrête pas le progrès! Il existe une foule d’applications amusantes......

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  • clams

    Consommez-vous assez de fer?

    L’anémie, c’est fréquent! Il y a environ une personne sur quatre qui souffre d’anémie et ce problème de santé touche plus particulièrement les femmes à cause des menstruations et de la grossesse. Plusieurs personnes végétariennes souffrent aussi d’anémie, surtout ceux qui ne consomment aucune viande,......

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  • couleur

    Mangez vos couleurs!

    Vous savez déjà que manger varié (une variété d’aliments provenant des différents groupes alimentaires) vous assure de combler tous vos besoins en nutriments et vitamines. Mais saviez-vous que manger des couleurs variées de fruits et légumes avait aussi ses bienfaits? La couleur des légumes en......

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  • stpats

    Initiez vos enfants aux saveurs de l’Irlande pour la St-Pat’s

    Le 17 mars prochain, nous servirons notre menu spécial de la St-Patrick’s – fête nationale des Irlandais. Pour l’occasion, nous préparerons des plats d’origine irlandaise… qui seront bien sûr adaptés aux papilles des tout-petits. Une occasion unique d’allier voyage, exploration, apprentissage et journée spéciale. L’accompagnement :......

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  • degout

    Préférences alimentaires : La faute des gènes ou de l’éducation?

    Quand un enfant est difficile, on se demande toujours si c’est parce que les parents n’ont pas insisté, parce que ceux-ci sont eux-mêmes difficiles ou si c’est juste une question de papilles. La réponse : un peu des trois. Dans les faits, la définition des préférences alimentaires est beaucoup plus complexe qu’on ne l’imagine. La perception des saveurs est un mélange de culture, d’éducation, d’expériences et de génétique. Les spécialistes n’ont pas identifié de lien de cause à effet direct, mais une chose est sûre, tout ça commence… avec le liquide amniotique.

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  • The cost of junk food on the economy

    The cost of junk food on the economy

    With the economic crisis looming upon us, statistics have shown that a vast portion of the population is turning to junk food in order to cut cost on their food purchases. As this may seem like a good idea at first, we have decided to demonstrate the real cost of such actions both at a personal and society level.

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  • Mon enfant n’aime pas les légumes ! Avez-vous un jardin ?

    Mon enfant n’aime pas les légumes ! Avez-vous un jardin ?

    Au sein de notre entreprise, La Fringale, nous sommes en constante réflexion sur la seine alimentation des enfants. Trop souvent, malheureusement, l’affirmation : « mon enfant n’aime pas les légumes ! » nous vient aux oreilles. Même si le fait que les enfants ne mangent pas de légumes nous désole, ce type de commentaire est un défi et une source d’inspiration pour nous.

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